Terlet - Su experto en recipientes de proceso e ingeniería de procesos térmicos
Gama de productos de Terlet: Recipientes de proceso, intercambiadores de calor de superficie rascada, depósitos de bobina móvil, sistemas de lotes, máquinas de gaseado al vacío, módulos y líneas de proceso completas. Estas máquinas pueden utilizarse para producir alimentos líquidos de alta viscosidad y productos de cuidado personal como salsas, preparados de fruta, mermeladas, cera, cremas, sopas, alimentos infantiles y carne.
Tecnología de procesos de Terlet
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CuliFlexProcesado continuo flexible y multifuncional
- Capacidades de hasta 5.000 kg/hora*
- Procesamiento continuo
- Funciones:
- mezclado
- dispersión
- desaireación
- calentamiento indirecto
- enfriamiento indirecto
- pasteurización
- CIP
- Principales aplicaciones:
- mayonesa
- ketchup
- salsas
- salsas cocinadas, tanto frías como calientes
*mayores capacidades bajo pedido
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TerlocoolREFRIGERACIÓN HOMOGÉNEA A HIPERVELOCIDAD
- Capacidades de hasta 2.400 l/hora*
- Funciones:
- refrigeración indirecta
- Principales aplicaciones:
- Hummus y cremas saladas para untar
- Ketchup y salsas de mesa
- Guisos, sopas y salsas
- Vegano
*productos y procesos fiables
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Terlothermintercambiador de calor rápido continuo
- Capacidades de hasta 10.000 kg/hora
- Funciones:
- pasteurización
- refrigeración
- calentamiento
- cristalización
- cocción
- calentamiento
- Principales aplicaciones:
- sopas y salsas
- lácteos
- frutas y verduras
- confitería y pastelería
- puré de patatas
- cremas y lociones
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