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POTENTE
Tanto si procesa salsas, aderezos, rellenos, geles, cremas o premezclas: La nueva POW-DIL hace que su producción sea más rápida y eficaz. Dispersa de forma fiable espesantes, estabilizantes, polímeros y otros polvos en líquido. Es adecuado tanto para dispersar sólidos en agua como en aceite. Gracias al método de dispersión directa, los polvos se humedecen y activan inmediatamente. Esto ahorra tiempo de producción y, dependiendo de las propiedades del polvo, permite incluso reducir las cantidades de polvo necesarias.
Tanto en el sector alimentario para salsas, cremas dulces para untar o rellenos de panadería, como para rellenos y espesantes para recubrimientos de comprimidos en la industria farmacéutica o para formulaciones de goma en la producción de dentífricos o geles capilares: POW-DIL es un auténtico todoterreno e impresiona por su calidad de dispersión superior a la media, sin aglomerados en los productos.
El innovador concepto de la tecnología se basa en un sistema rotor/estator con gran potencia de succión. La presión negativa en la línea de alimentación arrastra el líquido base y el polvo a la cámara de mezcla, donde se produce la humectación del polvo y su dispersión inmediata. A continuación, la mezcla se descarga o recircula para conseguir concentraciones más elevadas.
Beneficios
Introducción y procesamiento del polvo a la altura de la cintura sin manipulación excesiva del polvo.
Alimentación directa de polvo desde bolsas con introducción de polvo sin bomba de vacío.
Mayor calidad de dispersión sin aglomerados.
Humectación y dispersión inmediatas y completas en una sola máquina.
Velocidad de cizallamiento ajustable y número de pasadas en la unidad de recirculación.
Sin manchas de polvo parcialmente humedecido ni costras en la pared del recipiente ni en el agitador.
