Terlet.

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Terlet - Votre expert pour les cuves de traitement et l'ingénierie des procédés thermiques

Gamme de produits Terlet : Cuves de traitement, échangeurs de chaleur à surface raclée, réservoirs à serpentin mobile, systèmes discontinus, machines de gazage sous vide, modules et lignes de traitement complètes. Ces machines peuvent être utilisées pour produire des produits alimentaires liquides à haute viscosité et des produits de soins personnels tels que des sauces, des préparations de fruits, des confitures, de la cire, des crèmes, des soupes, des aliments pour bébés et de la viande.

Technologie des procédés de Terlet

TerlothermEchangeur de chaleur rapide et continu
- Capacités jusqu'à 10 000 kilogrammes/heure
- Fonctions :
  
  pasteurisation
  
  refroidissement
  
  chauffage
  
  cristallisation
  
  cuisine
  
  chauffage
- Applications principales :
  
  soupes et sauces
  
  produits laitiers
  
  fruits et légumes
  
  confiserie et pâtisserie
  
  purée de pommes de terre
  
  crèmes et lotions
CuliFlexTraitement continu flexible et multifonctionnel
- Capacités jusqu'à 5 000 kg/heure*
- Traitement en continu
- Fonctions :
  
  mélange
  
  dispersion
  
  désaération
  
  chauffage indirect
  
  refroidissement indirect
  
  pasteurisation
  
  CIP
- Principales applications :
  
  mayonnaise
  
  ketchup
  
  trempettes
  
  sauces cuisinées, chaudes et froides
*plus grandes capacités sur demande
TerlocoolREFROIDISSEMENT HOMOGÈNE À GRANDE VITESSE
- Capacités jusqu'à 2 400 l/heure*
- Fonctions :
  
  refroidissement indirect
- Principales applications :
  
  Hummus et pâtes à tartiner salées
  
  Ketchup et sauces de table
  
  Ragoûts, soupes et sauces
  
  Végétalien
*un produit et un processus fiables