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Processed &
cream cheese

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    Processed &

    cream cheese

Dank seiner Vielseitigkeit und Sortenvielfalt ist Schmelzkäse eine zuverlässige Wachstumsquelle in der Kategorie Milchprodukte. Wie auch immer Ihr Erfolgsrezept aussieht, ProXES liefert Ihnen das Know-how und die Maschinen für seine Zubereitung.

Von mild bis scharf, von Nacho-Cheddar-Sauce bis zu Mozzarella-Strängen - Schmelzkäse ist ein wahrer Alleskönner. Dank seiner hohen Flexibilität lässt sich das Produkt leicht an regionale Geschmäcker und die unterschiedlichen Anforderungen der internationalen Märkte anpassen.   

COOK-IT®

COOK-IT®

Compact batch cooking solution

UHT Systems

UHT Systems

Continuous ultra-high temperature processor

Universalmaschine 74

Universalmaschine 74

Perfect for small & medium batches

Universalmaschine 200

Universalmaschine 200

Perfect for small & medium batches

Vacutherm

Vacutherm

Efficient hot & cold processing

Combitherm

Combitherm

Flexible and multifunctional batch

AUFSTRICHE: HERZHAFT, SÜß ODER NUSSIG?

Schokoladenaufstriche, Veggie-Dips, Erdnussbutter oder Hummus - wenn Sie sie herstellen möchten, kann ProXES liefern! Unsere vielseitigen Verarbeitungssysteme sind für die Zubereitung einer breiten Palette von Aufstrichen ausgelegt. Fragen Sie unsere Experten nach modularen Erweiterungen, die auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind!

 

 

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[Translate to Germany:] Interview on trends on processed cheese

INTERVIEW: GLOBALE TRENDS BEI SCHMELZKÄSE

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Ihr Ansprechpartner für Applikationen im Bereich Nahrungsmittel:

Eckhard Hellwig
+49 (5151) 583 210

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