• Cooling

    Cooling

Ein Produktionsprozess ist nicht abgeschlossen, wenn das Produkt nicht entsprechend gekühlt wird, bevor es abgefüllt werden kann. ProXES hat das Know-how, Ihr Produkt so schonend wie möglich, aber auch schnell auf die gewünschte Endtemperatur zu kühlen. Batch- oder kontinuierliche Kühlsysteme können die Anforderungen des Produktes erfüllen.

Dank eines wärmeübertragungsoptimierten Doppelmantels lassen sich Batch-Kühlprozesse in fast allen von FrymaKoruma, Stephan oder Terlet eingesetzten Verfahren realisieren. Somit können Koch- und Kühlprozesse in nur einem System durchgeführt werden. In einem kontinuierlichen Prozess ist der Terlet Terlotherm die ProXES-Lösung, um die angestrebten Kapazitäten der Kundenanforderung zu erreichen. Alle Prozesslösungen arbeiten mit produktschonenden Rührwerken, um die gewünschten Strukturen und Zutaten weitestgehend zu erhalten. Als Kühlmedium kann Wasser oder ein Wasser-Glykol-Gemisch verwendet werden.

Unsere Experten für die Kühlung:

Therlotherm

Therlotherm

Kontinuierlicher & schneller Schabwärmetauscher

SAM

SAM

Aseptische Chargen- Koch- und Kühleinheit


Ihr Ansprechpartner im Kundenservice:

FrymaKoruma:

Hubert Bächle
+41 61 836 42 86

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Stephan:

Klaus Seifert
+49 (5151) 583 186

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Terlet:

Klaus Seifert
+49 (5151) 583 186

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