KOMMENDE SEMINARE
Entdecken Sie die faszinierende Welt der ProXES-Live-Seminare, in denen fundiertes Wissen und praktische Erfahrung in der Verfahrenstechnik zusammenkommen. In unseren interaktiven Seminaren teilen erfahrene Prozessspezialisten ihr Fachwissen und bieten tiefe Einblicke in eine breite Palette von Technologien sowie exklusive Tipps zu spezifischen Formulierungen. Jedes Seminar ist auf die Bedürfnisse verschiedener Industriezweige zugeschnitten und verbindet lehrreiche Theorie mit praktischen Anwendungen. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, sich direkt mit unseren Experten und anderen Seminarteilnehmern auszutauschen.
Lebensmittelseminar in Neuenburg
Von feinen Suspensionen bis hin zu stabilen Emulsionen: Entdecken Sie, wie Nassvermahlung und Vakuumverfahren den Unterschied ausmachen - und erfahren Sie von unseren Experten, wie Sie das Beste aus Ihrem Prozess herausholen können.
Gel, Salben, Lotionen und Cremes
Neuer Termin in Kürze ..
Diskutieren Sie mit unseren Experten über kosmetische Inhaltsstoffe und Formulierungen, die Grundlagen der Emulgierungstechnologie und die Charakterisierung von Emulsionen.
WEITERE INFORMATIONEN WERDEN FOLGEN
IHR MASSGESCHNEIDERTES SEMINAR AUF ANFRAGE ...
Hummus, Tahini und Mayonnaise
Von cremigem Hummus über aromatisches Tahini bis hin zur perfekten Mayonnaise: Lernen Sie von unseren Experten, wie Sie mit unseren Geräten beeindruckende Ergebnisse erzielen.
Schmelzkäse & Chili
Ob Streich-, Block- und Analogkäse oder neue Trends bei Schmelzkäse auf fermentierter Basis: Erfahren Sie mehr über die Chargenverarbeitung verschiedener Käsesorten. Unsere Experten verraten Ihnen außerdem alles über das Schneiden und Mahlen von Chili und die Herstellung von Harissa-Gewürzen.
Neue Lebensmittel
Erfahren Sie in diesem Seminar alles über die innovative Technologie der Nassvermahlung bei der Herstellung von veganen Getränken und Brotaufstrichen.
Das Seminar hat bereits stattgefunden. Eine Wiederholung kann auf Anfrage organisiert werden.
Mayonnaise, Ketchup und Senf
Tauchen Sie mit uns in die Welt der Senf-, Mayonnaise- und Dressing-Verarbeitung ein und erfahren Sie mehr über deren Eigenschaften und grundlegende Rezepturen.
Das Seminar hat bereits stattgefunden. Eine Wiederholung kann auf Anfrage organisiert werden.
Hummus, pikante Aufstriche und Schmelzkäse
Entdecken Sie neue exotische Geschmacksrichtungen in unserem Seminar über Hummus, pikante Aufstriche und Schmelzkäse.
Das Seminar hat bereits stattgefunden. Eine Wiederholung kann auf Anfrage organisiert werden.
Gestalten Sie Ihre Zukunft mit uns in unseren Co-Creation Centres
In unseren Technical Centres arbeiten wir gemeinsam mit Ihnen an Lösungen, die innovative Antworten auf branchenspezifische Anforderungen geben und genau auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Erfahren Sie hier mehr über unser Co-Creation-Konzept .
