CZAS NA

Gulasze, zupy

i sosy

Wszechstronne rozwiązania do przygotowywania gulaszu, zup i sosów od ProXES

Kurczak lub ciecierzyca, bolognese lub beszamel - gulasze, zupy i sosy to ekscytująco wszechstronny segment rynku. Niezależnie od przepisu na sukces, ProXES dostarcza know-how i maszyny do jego przygotowania.

Podczas gdy różnorodność produktów zapewnia producentom możliwość rozwoju, stawia również przed branżą wyzwania. Wraz ze wzrostem liczby różnych gulaszów, zup i sosów produkowanych w jednym zakładzie, czas przetwarzania musi być ograniczony do minimum.

Elastyczność i wydajność w przetwórstwie żywności

Elastyczność jest kluczowa: Maszyny muszą być w stanie obsługiwać różne składniki, lepkości i tekstury, a także częste zmiany produktu bez zbędnych opóźnień. ProXES oferuje szeroką gamę jednostek przetwórczych, które zostały zaprojektowane z myślą o sprostaniu tym wyzwaniom.