Houmous et tahini : Faites passer votre production à la vitesse supérieure
Webinaire en direct le 17 juillet 2025
Vous produisez déjà du houmous ou du tahini - ou vous envisagez d'entrer sur ce marché à croissance rapide ? C'est l'occasion pour vous de relever les défis courants tels que la qualité irrégulière des produits, les longues durées de lot ou l'inefficacité des processus.
Boissons à base de plantes
Enregistrement du 27 mars 2024
Plongez avec nous dans le monde de la transformation des boissons végétaliennes et apprenez-en plus sur la technologie clé du broyage humide.
Perles de connaissances des webinaires précédents
Bienvenue dans le monde des webinaires de ProXES - votre porte d'entrée vers des informations approfondies et des connaissances d'experts dans le domaine des technologies de transformation. Nos spécialistes des procédés ne se contentent pas de partager des points de vue intéressants sur une variété de technologies de traitement, ils révèlent également les secrets de différentes formulations. Chaque webinaire est un mélange unique de théorie et de pratique, adapté à différents domaines d'application. Que vous soyez nouveau dans l'industrie ou que vous cherchiez à développer votre expertise, nos webinaires offrent des informations précieuses pour tous les niveaux de connaissances.
Mayonnaise et autres
Enregistrement du 11 mars 2025
Vous produisez de la mayonnaise ou d'autres produits alimentaires émulsifiés ? Dans ce webinaire, nous vous montrerons comment améliorer et simplifier vos processus de production pour la mayonnaise, les vinaigrettes, les sauces et les trempettes.
Économies d'énergie grâce aux émulsions traitées à froid
Enregistrement du 27 février 2024
Dans ce webinaire, nos experts font la lumière sur les bases des différents procédés de fabrication des émulsions cosmétiques sur des systèmes de traitement sous vide.
FAÇONNEZ VOTRE AVENIR AVEC NOUS DANS NOS CENTRES TECHNOLOGIQUES
Dans nos centres technologiques, nous travaillons avec vous sur des solutions qui apportent des réponses innovantes à des exigences sectorielles spécifiques et qui sont adaptées précisément à vos besoins. Pour en savoir plus sur notre concept de cocréation , cliquez ici.
