用于生产番茄酱和酱料的创新食品加工设备
用于生产番茄酱和酱料的创新食品加工设备
无论是搭配薯条和汉堡食用，还是作为酱料的基底，番茄酱在全球范围内都越来越受欢迎。在瞬息万变的国际市场中，ProXES 为您提供专业知识和机器，助您调整生产以适应更大产量和 / 或区域需求。
灵活性是关键：您的食品加工设备必须能够处理不同的原料、产能和质地，并且能在频繁更换产品时避免不必要的延误。ProXES 为您提供种类丰富的机器来应对这些挑战，从用于高效批量生产的单机设备到完整的番茄酱和酱料加工生产线应有尽有。
热加工或冷加工、切丁原料或细腻乳浊液 —— 哪种设备或加工生产线适合您的业务取决于多种因素。原味番茄酱、芥末酱、烧烤酱或辣椒酱通常需要通过机器对淀粉进行烹饪，以构建结构和延长保质期。相比之下，乳化酱（如调味酱、蘸酱和鸡尾酒酱）的生产过程类似于低脂蛋黄酱的生产，需要将淀粉或亲水胶体温和地混入混合物中。无论您的成功配方是什么，都来聊聊吧，我们会为您找到合适的解决方案！
那蛋黄酱呢?
番茄酱、沙拉酱、蘸酱或蛋黄酱--如果您想生产，ProXES可以提供。我们的多功能加工系统可以加工各种酱料。请向我们的专家咨询有关根据您的要求定制的模块扩展
