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07.12.20 - NOUS SOMMES UN FIER MEMBRE CORPORATIF DE L'EHEDG

En tant qu'entreprise membre du groupe européen d'ingénierie et de conception en matière d'hygiène, ProXES s'engage à fixer les normes de qualité les plus élevées en s'appuyant sur le savoir-faire de l'EHEDG. L'objectif principal de l'EHEDG est de promouvoir la sécurité alimentaire en améliorant l'ingénierie et la conception hygiéniques dans tous les domaines de la production alimentaire.

04.12.20 - VOUS VOULEZ VOIR COMMENT EST FAITE LA SAUCE BOLOGNAISE ?

Regardez notre dernière vidéo d'application présentant notre cuisinière COOK-IT tout-en-un.  Il crée des saveurs chaleureuses et des textures excitantes en mélangeant doucement, en faisant bouillir et en faisant frire.

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02.12.20 - INTERVIEW : TENDANCES MONDIALES EN MATIÈRE DE RAGOÛTS, SOUPES ET SAUCES

Comment le marché mondial des aliments préparés a-t-il évolué au cours des dix dernières années ? Quelles sont les tendances mondiales ? Comment ProXES a-t-il répondu à ces tendances et quelles solutions de traitement offre-t-il ?
Une conversation avec le directeur des ventes commerciales, Mickaël Mazzella de ProXES France

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30.11.20 - LAISSEZ-NOUS PARLER DES RAGOÛTS, DES SOUPES ET DES SAUCES

Saviez-vous qu'un temps de cuisson plus court préserve au maximum les ingrédients sains, les vitamines et la couleur de vos produits ? ProXES met à votre disposition le savoir-faire et les machines nécessaires à une production réussie de soupes, ragoûts et sauces. Laissez-nous rendre votre entreprise pérenne.

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27.11.20 - LA SOLUTION IDÉALE POUR LES RAGOÛTS, LES SOUPES ET LES SAUCES ?

Découvrez les recommandations de notre chef de produit. Le Stephan COOK-IT est la recette de votre succès !

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25.11.20 - LE SAVAIT-VOUS ? ÉDITION VACUTHERM

Saviez-vous que le système Stephan Vacutherm est parfait pour la préparation de sauces chaudes ? Cuisine maison traditionnelle, recettes propres ou recettes alternatives à base d'amidon - pas de problème pour le Stephan Vacutherm !

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10.11.20 - LES MOULINS DE FRYMAKORUMA : LE COMPOSANT DE BROYAGE PARFAIT

Riz, amandes, soja ou avoine : quelle est votre boisson végétale préférée ? Avec nos moulins FrymaKoruma, vous obtenez le composant de broyage parfait pour votre chaîne de production - quels que soient les grains ou les noix que vous traitez.

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09.11.20 - VEGAN-TALK : GRANDIR ENSEMBLE DE MANIÈRE DURABLE !

Envie d'un discours végétalien ? Saviez-vous qu'un verre de boisson à base de plantes produit près de trois fois moins d'émissions de gaz à effet de serre tout en utilisant neuf fois moins de terres que n'importe quelle boisson lactée d'origine animale ? Les consommateurs fondent de plus en plus leurs décisions d'achat sur l'impact environnemental des produits. Développons-nous ensemble de manière durable et parlons de la manière dont nos Stephan Microcuts s'intègrent parfaitement dans votre chaîne de production de boissons à base de plantes !

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13.10.20 - OBTENEZ VOTRE TERLOTHERM EN SEULEMENT 12 SEMAINES !

Nous sommes heureux d'annoncer que grâce à l'excellente coopération de tous les services concernés, nous pouvons désormais proposer des terlothermes standard avec un délai de livraison de 12 semaines ! Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir votre devis !

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23.09.20 - LAISSEZ-NOUS PARLER DU FROMAGE VÉGÉTALIEN !

Saviez-vous que l'une des façons de fabriquer du fromage végétalien est d'utiliser le soja comme base ? Nos machines peuvent vous aider à transformer vos fèves de soja en un produit de base parfait pour la fabrication de fromage de soja végétalien. Considérez ceci comme une opportunité - un mode de vie végétalien n'est plus seulement une tendance parmi les Millennials ! ProXES est votre partenaire dans la pérennisation de votre entreprise. Voyons comment nos solutions et nos machines peuvent aider votre entreprise à profiter des dernières tendances alimentaires !

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31.08.20 - LAISSEZ-NOUS PARLER DES ALTERNATIVES AUX PRODUITS LAITIERS !

Lait d'amande, fromage d'amande, yaourt d'amande et glace au lait d'amande : il n'y a pratiquement pas de limites aux substituts de lait végétalien à base d'amandes ! ProXES peut vous fournir les machines parfaites pour le traitement des amandes ou de tout autre type de noix et de graines. Contactez-nous dès aujourd'hui et parlons des alternatives au lait végétalien !

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31.08.20 - ACCRÉDITATION ISO 9001:2015 : RHEINFELDEN & NEUENBURG

Chez ProXES, nous nous engageons sur la qualité et sur nos clients. Nous sommes fiers d'annoncer que nos sites de Rheinfelden et de Neuchâtel ont de nouveau reçu l'accréditation ISO 9001:2015. Les deux sites ont récemment subi leur audit ISO 9001 et l'ont passé avec brio !

22.07.20 - L'EFFICACITÉ À SON MEILLEUR !

Nous sommes fiers d'annoncer que nous pouvons réduire d'au moins quatre semaines le délai de livraison précédent pour toutes les machines FrymaKoruma. Chez ProXES, nous nous efforçons toujours de vous fournir le service que vous méritez.

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