Unsere Mehrzweckmaschinen bieten Ihnen eine Komplettlösung und unterstützen Sie dabei, hervorragende Produktergebnisse zu erzielen. Gemeinsam finden wir die richtige Mehrzweckmaschine für die Anforderungen unserer Kunden und finden die optimale Lösung, um höchste Verarbeitungsqualität und Prozesssicherheit zu sichern.
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UniversalmaschinePerfekt für kleine & mittelgroße Chargen
- Kapazitäten bis zu 1000 l/Stunde*
- Vom Labor- zum Industriemaßstab
- Funktionen:
- direkte/indirekte Erwärmung bis zu 125 °C
- Vakuum-Verarbeitung
- Mischen, Schneiden und Emulgieren
- indirekte Kühlung über Doppelmantel
- Hauptapplikationen:
- Milchprodukte (Schmelzkäse)
- Fertiggerichte (Pürees, Saucen)
- Süßwaren (Ganache)
*Anwendung: niedrigviskose Produkte
**Abbildung exemplarisch
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Combitherm Flexible und multifunktionale Chargenverarbeitung
- Kapazitäten bis zu 4,800 l/Stunde*
- Funktionen:
- Mischen
- Emulgieren
- Dispergieren
- direkte/indirekte Heizung
- frequenzgesteuerte Messer
- Vakuumverarbeitung
- Hauptapplikationen:
- Mayonnaise
- Ketchup
- Dressings
- Dips
- Babynahrung
- Soßen
*Anwendung: niedrigviskose Produkte
Ihr Ansprechpartner im Kundenservice:
FrymaKoruma:
Hubert Bächle
+41 61 836 42 86
Stephan:
Klaus Seifert
+49 (5151) 583 186
Terlet:
Klaus Seifert
+49 (5151) 583 186