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MAHLLEISTUNG

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Revolutionäre Vermahlung für vielfältige Industrieanwendungen

Milch auf pflanzlicher Basis ist nicht nur nahrhaft und köstlich, auch die Nachfrage nach veganen Getränken wächst stetig. Die Entscheidung, welche Form von Rohstoffen für die pflanzliche Milchproduktion verwendet werden soll, ist von entscheidender Bedeutung. Vorverarbeitete Materialien wie Mehl sind nicht nur viel teurer, ihre Handhabung und Verteilung macht den gesamten Prozess auch komplexer. Mit einer hauseigenen Vermahlung profitieren Sie nicht nur von einer höheren Ausbeute nach der Trennung, sondern auch von einer besseren Kontrolle Ihres Prozesses, einer konstanteren Produktqualität und langfristigen Einsparungen bei den Rohstoffkosten. Unsere neue Mehrzonen-Vormahltechnologie Disc Mill MD in Kombination mit einer bewährten Zahnkolbenmühle MZ ist ideal für die Nassvermahlung von verschiedenen Rohstoffen in unterschiedlichen Formen.

Nassvermahlung für vegane Getränke höchster Qualität

Dank einer optimierten Werkzeuggeometrie des neuen Vorschleifers mit einem 4-Zonen-Rotor und einer gleichmäßigen Partikelverteilung profitieren Sie mit unserer innovativen Scheibenmühle von einer gleichbleibend hohen Produktqualität und einer erstklassigen Prozesswiederholbarkeit.

Ihre Vorteile mit unserer Scheibenmühle Disc Mill

Exzellenz

Was für den Mainstream zum Trend wurde, ist das, womit wir uns in den letzten Jahrzehnten beschäftigt haben. Die Disc Mill ist das Ergebnis unserer langjährigen Erfahrung in der pflanzlichen Getränkeindustrie.
ProXES, Development Team

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PLANT-BASED DRINKS WEBINAR

27. März 2024 – 9 Uhr und 16 Uhr

Tauchen Sie mit uns in die Welt der veganen Getränkeherstellung ein und erfahren Sie mehr über die Schlüsseltechnologie der Nassvermahlung.

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