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12.07.21 - 我们的虚拟陈列室获得第一名!

我们赢了! 我们很自豪地宣布,我们的虚拟展厅在 "工业和机械工程 "类别中获得了第一名,这是德国在线通信奖#DOPK的一部分。该奖项旨在表彰各行业公司的最佳数字通信成就。非常感谢我们的项目合作伙伴Just Ebert Design GmbH和Verinion为我们的展厅的实现和这一伟大的成就。去参观我们获奖的虚拟陈列室吧!

到虚拟陈列室

04.07.21 - Stephan umx 5:小批量,大优势

您是一家小型公司或正在寻找合适的加工设备来启动您的化妆品或个人护理业务吗?我们开发了新的Stephan UMX 5,作为一个快速的、不费力气的设备,用于涉及小批量的生产和实验室过程--如新配方或个别制剂的测试。ProXES在这里帮助您加速将您的想法推向市场!

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28.05.21 - 采访Hans Brogli

在他工作50周年之际,FrymaKoruma的传奇人物Hans Brogli接受了当地报纸Fricktaler Zeitung的采访,讲述了他在过去50年中为FrymaKoruma品牌服务的各种任务和令人兴奋的经历. 在此下载并阅读德语文章!

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17.05.21 - Clean & green!

清洁和绿色! 你知道吗,除了生产成本优势,Terlet CuliFlex的另一个优势是可以使用本地淀粉,没有任何与工艺相关的限制?本地淀粉是 "标签友好型",因为它们不被视为添加剂,而是天然原料. 我们的Terlet CuliFlex是清洁标签生产的完美选择,可提高食品安全,是植物性食品应用的完美补充. 报名参加明天的产品发布活动,了解更多信息.

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14.05.21 - Think Bolognese. Think Vegan. Think All-in-One. Stephan COOK-IT!

Stephan COOK-IT使每个肉酱菜谱都获得成功,包括素食者的变化. 高接触温度有利于牛肉或任何植物性肉类等原料的煎烤,从而为您的产品增加了真实的烤肉味道. 而且,由于COOK-IT的轮廓刮刀,没有任何东西会粘住或烧坏. 让我们讨论一下您的成功秘诀吧

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[Translate to Chinese:] Stephan COOK-IT

12.05.21 - the perfect match

Terlet CuliFlex和FrymaKoruma MaxxD是完美的组合.无论您是想通过同时使用它们来生产低脂蛋黄酱,还是想通过让它们平行运行来提高酱料生产的灵活性,它们都是天作之合! 想了解更多吗?请访问我们的虚拟展厅并报名参加即将举行的产品发布会.

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10.05.21 - It’s show(room) time!

现在是展示时间! 在我们的虚拟展厅中查看我们的全新产品创新,Terlet CuliFlex! CuliFlex是一个连续加工模块,是加工素食和低脂酱的真正专家. 探索我们快速、高效的连续生产线,并报名参加即将举行的产品发布活动. 让我们加速你的想法!

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30.04.21 - white paper: ketchup

准备好好好读一读了吗?下载由销售总监Thomas Jørgensen撰写的关于番茄酱的新白皮书,了解更多关于这个一直流行的调味品的信息 我们知道#番茄酱不仅仅是番茄酱--联系我们,我们将为您找到合适的机器!

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19.04.21 - LET'S TALK MUSTARD!

你知道温度对芥末的辛辣程度有特殊影响吗?生产温度越高,芥末的苦味和辣味就会越少. 在过去的几十年里,我们的机器解决方案已被证明是温和和卓越的#芥末加工的理想技术. 我们的磨粉机、脱气机、高剪切乳化机和生产线概念提供了广泛的灵活性,以满足您的确切需求.

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14.04.21 - Variety, Capacity or Both?

你的目标是什么:品种、产能还是两者都有?无论您的目标是大批量的#ketchup生产还是小批量的专业生产,ProXES都可以帮助您。我们提供单台设备,用于快速和高效的批量生产,同时我们也将我们的机器组合起来,创建尖端的连续和半连续的生产线. ProXES的专家将为您的企业找到一个交钥匙的解决方案--无论您想做大还是做小.

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09.04.21 - [Translate to Chinese:] Proxes condiments solutions

热的或冷的生产,切丁的原料或光滑的乳剂 - 哪种设备或加工线证明适合您的业务取决于不同的因素。原汁原味的番茄酱、芥末酱、烧烤或辣椒酱通常需要机器将淀粉煮熟以建立结构和保质期。相比之下,乳化酱料如调味品、蘸酱和鸡尾酒酱的加工过程需要将淀粉或水胶体温和地加入到混合物中。无论你的成功秘诀是什么。让我们来谈谈 - 我们将为您找到合适的机器

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22.01.21 - 采访:再制奶酪的全球趋势

什么是再制奶酪?有什么类型的奶酪? 过去十年,全球市场发生了怎样的变化?全球的趋势是什么?阅读ProXES亚太区董事总经理 Donghui Kim 的专访。
 

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20.01.21 - 您在找寻再制马苏或者块状奶酪的生产设备?

从工匠级到大规模再制奶酪生产-ProXES可以为您提供满足您个人需求的不同要求。联系我们吧!
 

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18.01.21 - 网络研讨会:巧克力甘纳许

我们诚挚地邀请您参加我们新年的第一场网络研讨会!今天就报名,在我们的Stephan Universal机器上见证#ganache的处理过程。作为对您的特殊款待,我们邀请了糖果大师和巧克力师亚历山大波尔多加入我们-不要错过这个好机会,加深您的知识。
 

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15.01.21 - 我们来谈谈再制奶酪

你知道吗,再制奶酪最早是在100多年前生产的?瑞士先驱沃尔特·格伯发明了利用乳化盐储存和保存奶酪的技术——再制奶酪诞生了。与天然奶酪相比,该产品在非冷藏条件下的保质期要长得多,这为开拓海外市场提供了机会。让我们来谈谈今天再制奶酪的优点。
 

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11.01.21 - 你是否知道UHT系统

你知道超高温热处理对你的产品的保质期有积极的影响,并允许你减少或去掉防腐剂吗?单独使用巴氏杀菌产品可能需要额外的防腐剂,并需要在任何时候冷却的条件。模块化Stephan UHT系统通过145°C的直接蒸汽对您的产品进行消毒,以安全的方式灭活各种微生物。

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17.12.20 - 专访:牙膏的全球趋势

在过去的十年里,中国的牙膏消费和市场发生了怎样的变化? 牙膏的全球趋势是什么? 生产牙膏时要考虑哪些要点?阅读宝赛司上海公司销售经理兼专家Alex Fu的专访。
 

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14.12.20 - 让我们谈谈牙膏

你知道牙膏会随着搅拌和剪切而改变它的性能吗?如果搅拌牙膏,它会变得更液态。停止搅拌后,需要几分钟,直到牙膏恢复到原来的状态。这种行为称为触变,是加工过程中的一个重要因素。通过控制搅拌和剪切,FrymaKoruma Dinex和VME可以轻松加工从低粘度凝胶到高粘度牙膏的各种牙膏。我们谈谈牙膏吧!

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11.12.20 - 单机还是交钥匙解决方案?

凭借我们的数据库和近250年的专业知识,ProXES支持您为您的产品开发最佳工艺。我们将很高兴代表您在我们的一个试验设施进行可行性研究。要了解更多信息,请单击按钮。
 

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09.12.20 - 你是否了解 DINEX & VME?

你知道ProXES是为牙膏生产提供真空加工机的主要公司之一吗?
你知道ProXES是为牙膏生产提供真空加工机的主要公司之一吗?我们的品牌FrymaKoruma在我们的产品组合中提供两位真正的牙膏专家:VME和Dinex。你知道区别吗?要了解更多信息,请单击按钮。

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07.12.20 - 我们很荣幸是 EHEDG成员

作为欧洲卫生工程设计集团的一员,ProXES致力于在EHEDG技术的基础上制定最高的质量标准。EHEDG的主要目标是通过改进食品生产各个领域的卫生技术和设计来促进食品安全。

04.12.20 - 访谈 : 想看看肉酱是怎么做的吗?

观看我们最新的应用视频,观看我们的一体式烹煮锅烹饪。通过温和的混合,烹饪和烘烤,它创造了丰盛的味道和令人兴奋的质构。
 

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02.12.20 - 炖菜、汤、和酱料调理包的全球趋势

近10年来,全球即食食品市场发生了怎样的变化?全球的趋势是什么?ProXES对这些趋势有何反应?它提供了什么处理解决方案?
对ProXES France公司商业销售总监米卡•马泽拉(Mickaël Mazzella)的采访。
 

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30.11.20 - 让我们谈谈炖菜、汤、酱料调理包。

ProXES向您提供生产汤、炖菜、和酱料调理包的技术和设备。让我们为您的事业保驾护航。

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27.11.20 - 需要生产炖菜、汤、酱料调理包的完美解决方案?

Stephan COOK-IT将是你成功的秘诀!

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