• Cutters

    Cutters

缩小尺寸是食品行业、化工、化妆品和制药行业的一个日常过程。我们的产品组合提供了五种不同的切割技术,这些技术可以单独或结合使用,涵盖了广泛的颗粒尺寸--从初始尺寸的几厘米到目标尺寸的几微米,在特殊情况下甚至是纳米。

  • Microcut 非常适合精细切割和乳化
    • 产量高达4500升/小时(独立式)*
    • 产量高达15000升/小时(连续式)*
    • 功能:
      • 切割
      • 分散
      • 乳化
      • 均质
    • •主要应用:
      • 回料处理
      • 肉类乳化
      • 蔬菜研磨


    *针对用途:低粘度产品
    **示范性说明

     

  • 通用设备UM系列完美适用中小批次产品
    • 产量高达1000升/小时*
    • 从实验室到工业规模
    • 功能:
      • 直接/间接加热至125°C
      • 真空处理
      • 混合、切割和乳化
      • 通过双夹套间接冷却
    • 主要应用:
      • 乳制品(再制奶酪)
      • 方便食品(糊状产品,酱汁)
      • 甜品(生巧)


    *针对用途:低粘度产品
    **示范性说明

     


食品应用联系人:

Eckhard Hellwig
+49 (5151) 583 210

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日化、医药、化工应用联系人:

Thomas Schöck
+49 1607 2743 50

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